韓国の代表焼肉メニューサムギョプサルを下町の中にこっそりあるお店＜대원식당＞で食べる！

韓国で焼き肉、といえば代表的なのが「삼겹살（サムギョプサル）」です。ドラマでもよく焼いてますよね。会社の会食とか友達と会ったときなど、みんなでお酒でも飲みながら楽しんだりするときに食べたりもします。

でも、主婦としては子供たちと食べるとなったら肉屋で買って家で焼いて食べることが多いので、なかなか外で外食で、サムギョプサルで、という機会がありません。

そんなおうちサムギョプサルについてまとめてみました。

よろしかったらこちらも。

話は戻って、外で友達とランチとなったらかわいいところに行ってしまうことが多いし、

という概念が私だと浮かんできません。当然ですが肉屋でサムギョプサルを買うより高いですので。

なので、普段は行かないのですが、友達がおすすめしたい！というところがあるので行ってきました！

今回は細い細井路地裏を通って、町工場通りを見学しながら、ひっそりとしたところにある渋い場所にあるお店です。

食堂までの道のりが結構ディープなソウルの風景

車の入れない道をしばらく歩いていると、そのお店が見えてきます。

えっと・・・一応ソウル特別市のど真ん中、乙支路（ウルチロ）あたりに位置するところに今います。

繰り返しますが、ソウルのど真ん中です。

電線ってそういえば最近あんまり見なくなりましたね。

って感じの、なんていうか、薄らさみしさと、それから時代の波に飲まれてしまったような空き家風の薄暗い階段から聞こえる犬の鳴き声とかがちょっとだけドキドキさせます。

たとえば香港のお土産市場のメイン通りは電気もいっぱいで、人も歩いていて、きっと買わないけど（笑）ちょっと見て楽しみたいなとは思うものの、そこから一本入った路地裏なんかにはちょっと私には入れない、みたいな。

とはいってもここは韓国で、韓国語圏なのでこのいつもは見慣れないソウルの新しい側面を楽しんでみます。

こんなところソウルの、しかも 乙支路（ウルチロ） にあるとは思っていませんでした。

色々な工具のおかげでこの世は成り立っているのですね！！

近所で働くおじさんたちには有名かもしれない대원식당（テウォンシクタン）

と友達にちょっと聞きたくなってしまうような道を通って向かった先はこちら 대원식당（テウォンシクタン）

え？行きたかったとこ、ここ？？

確認しましたが、間違いなくここに来たかったそうです。

気候が良ければ外でも食べられるようなのですが、まだまだ日差しの強いころだったので、中で食べることにしました。

中に入ったら5席ほどのテーブルなんと満席！

この時まだコロナ対策の関係で6時以降は、食事は二人までという時だったので、早めの夕方に来たのですがそれでもいっぱい。

しかも少ししたら待ってる人もでてきました。

と友達にもう一度確認してしまいました。

お店のメニューはこちら

私たちは今回サムギョプサルを食べに来たので早速注文。国内の豚だそうです。

ちなみに、私たちのテーブル以外全方位おそらくこの辺でお仕事されているおっさんばかりでした。

サムギョプサルが来ました。お餅も一緒に来ましたよ。

焼くときは多くのお店が鉄板の上で焼くのですが、こちらはクッキングホイルがはられていました。

そしてうっかり！焼けた写真を撮るのを忘れていたようです(ノД`)・゜・。

なので、よかったらおいしいサムギョプサルの様子はこちらで確認できます。

それから肉が焼けるまで先に出てくるおかずをつまんだりするものですが、これがとってもおいしいんですこのお店！

さすが人気店！

ご飯も注文したからか、スープでスンドゥブチゲが来たのですが、これもまるで注文して出てきたスープのようにおいしい！

そしてキムチもすごくいい味！！

韓国のさっぱりした辛みのあるキムチです。

ここでおっさんたちと肩を並べてご飯をいただきます。

ところで今回、こういった食堂でご飯をいただきながら気づいたことがありました。

おじさんたちがすごく変わっていたのです。（おっさん呼ばわりしていますが、私もおばさんだという自覚はあります）

今回私たちがお邪魔させていただいたのは、小さな町工場が連なる、車も入ってこれないようなそんな内輪な感じのする地帯です。こちらのお店に通っていらっしゃる方たち同士も、隣の席の人は知り合いの知り合いみたいな。

そんないつものメンバーといつものお店に来ている、みたいなお店に今回私たちはお邪魔させていただきました。

黄色いワンピにジャラジャラとアクセサリーをつけてみたいな服装で。

もちろん一般的な普通の食堂なので、席が空いていて注文してお金をきちんと払えば何の問題もない普通のお店ですが、いつもの客層とはちょっと異質なのは言うまでもありません。

しかもおっちゃんたちは作業している合間にご飯を、みたいな服装ですから、さらに差が出ます。

しかも入ってきてずっと日本語話している私たち

なので当たり前かもですが、決して広くはない店内、わりとチラ見されました（笑）
（そりゃそうだ）

そんな、いつもの食堂なのにいつもと違う人たちが来て、動画をとったり、写真をとったり、よくわからない言葉で何か楽しそうに、そしておいしそうにご飯を食べているとなったら、ソウルなので韓国の人もそれから外国人も当然多いから皆さん理解してくれますが、わりと興味を示します。

最近の人はわかりませんが、昔の韓国の人はとにかく好奇心旺盛で、ウリナラでは、とは言いながら新しいもの、珍しいものに対する好奇心がすごくある方たちで本当にいろいろ聞かれました。

語学堂に通ってた時、ソガン大学の語学堂の先生は

と何回かいってました。

多分、授業中に何度も学生に聞かれたからでしょう。

・何歳か

・どこから来たか

・韓国で何しているのか

・年俸はいくらか（！）

とか、全然知らない人にいきなり聞かれるなんて西洋人には結構衝撃ですよね。
（当時は、西洋人が比較的多い語学堂でした。軍人さんとかもいましたよ）

私だってそりゃ衝撃でした。

昔はそんな感じでしたので、日本人だから、という理由ではなく多分珍しくて単純に話しかけてくる方も多くいらっしゃいました。（特におっちゃん。お酒が入っていると5割増し）

で、お酒が入っていると、こちらが女性だということもあってか、けっこう絡んでくるしつこい方も結構いらっしゃいました。自分の知っている日本語で何度も話しかけてきたり、でしょ？でしょ？と言いながら何度もこちらに相槌を求めたり。

私は一線を越えるような人にあったことはないのですが、中には普通に飲んでいただけなのに、結構嫌な思いをされた方もいらっしゃったと聞いたことがあります。

そんな韓国あるあるが、劇的に変化していました。

今回も、韓国なのでいい意味で人と人が近いので話しかけてくれたりするのですが、こちらが負担に思わない程度に、でも関心はあるからちょっと話しかけてみる、みたいな感じで、こちらにも気配りをしながら話しかけてくださるのです。

しかも、ちょっと度が過ぎたなと感じるような状況だと、それをいさめる同僚まで隣にいらっしゃったり。

昔みたいに、だよね？だよね？とこちらが返事をするまでしつこく聞いてくることがありません。

こないだカンファドで、サラッと酵素の入ったジュースを置いて行ってくれた隣のテーブルのおっちゃんといい、本当にいろいろなことが変わっていると実感した出来事でした。

しかも、友達がそのおっちゃんたちのテーブルにあった鍋（スケトウダラの煮つけ）に興味を示したら、何のためらいもなく分けてくれます。

といいながら、隣のおっちゃんの一人はすくっと立って取り皿を準備してくれました。

何のためらいもなく、こちらがもういいです～～！！そんなに食べられません！っていうまで取り皿に盛り付けてくれます。

昔あった、「俺が分けてやった」的な押し付けがましさのみじんもなく。

それがこちら。

えっと・・・タラは？と聞かれましたら友達のおなかの中に入ってしまった後だと思われます(; ･`д･´)

食べちゃったあとに写真を撮ってなかったことに気づきました。最初はもっといっぱいあったんですよ！！

しかもこのタラの煮つけも本当においしい！！

料理がとてもおいしいので、お客さんが多いのも納得のお店です。

普段韓国で生活しているときに会うのは子供たち関連の人か、自分の友達か、仕事で会う人くらいなので、人の意識が変わってきてるな、というのは感じますが、毎日の中で少しずつ変化していくものでもあるので、それほど大きな変化な感じはなかったのものの、ここにきて２回もスマートなおっちゃんたちに出会ってしまいました。

私の中での韓国のおっちゃんのファイルを書き換えないといけません。

こうやって自分が知らないだけで、いろいろなことが音もたてず、静かに変わってきているのですね。

サムギョプサルもおいしかったし一緒に焼いたモチもおいしかったです。

お店を出るときには

とてもおいしかったです。ご馳走様でした。

とおっちゃんにも、それからお店の人にも挨拶が自然と出るくらいとてもよくしてもらいました。

おっちゃんたちと話していると、食事している人に全部筒抜けみたいなこじんまりとした食堂で、すごく楽しかったしおいしかったです。本当にご馳走様でした。と、友達と感謝しながらお店を出ました。

お店のおばちゃん、笑顔で手を振ってくれてました。

仕事上がりのご飯食べながらちょっと一杯ひっかけていったりするような、仕事上がりのオアシスのような食堂で、ちゃらちゃらと動画をとったり写真をとったりしていたにもかかわらず、よくしてくださって本当にありがとうございました。

素敵な食堂に乾杯です！！

店名	대원식당
住所	산림동 107번지 중구 서울특별시
営業時間	10時30分～21時00分（日曜定休日）
電話番号	0222755512