ソウルから車で少し郊外に抜けると、週末になるとどこも人でにぎわうような食堂やレストランがある地域があります。
最近はその中にベーカリーカフェがすごくたくさん出てきました。
規模が大きく広々としていて、子供が走り回っても大丈夫になっているようなところもあり、週末になると子連れや、3世代でこういったカフェに来て、のんびりした時を過ごすのにぴったりです。
郊外ということもあり自然が近く、ドライブしながらちょっと立ち寄るカップルも多いとか。
週末のお出かけにぴったりの、ソウルから30分以内のベーカリーカフェのご紹介です。
お店の名前が「 名匠時代（명장시대/ミョンジャンシデ）」なのですが、この「名匠」という名前は理由があってつけられた名前なのです。
名匠時代（명장시대/ミョンジャンシデ）の名匠とは
ここ「 名匠時代（명장시대/ミョンジャンシデ） 」は第11代 製菓名匠 に選ばれた方が運営されているベーカリーカフェなのです。
「製菓名匠」とは何か？
というと
（韓国の）労働部というところ（日本でいう省庁みたいなところです）で、書類審査、面接を行い厳選に厳選を重ね、合格した人が年に1回選ばれ、
名匠
の名をいただける選ばれし者の称号なのです。
該当者がいない年には誰も選ばれないこともあるのだとか。
「 名匠時代（명장시대/ミョンジャンシデ） 」というこのベーカリカフェは、박준서（パクジュンソ）さんという方が運営されているのですが、この方がなんと第11代製菓名匠の選ばれております。
名匠時代（명장시대/ミョンジャンシデ） 光明店
名匠時代（명장시대/ミョンジャンシデ） 光明店 はソウルから車で10分から15分。
手ごろな距離のこちらには週末になるとたくさんの人でにぎわいます。
こちらは新しくできたクァンジュ店の様子です。
現在3店舗が運営されています。
四季に合わせて花が変わったり、クリスマスには素敵な飾りがついたりとパンやケーキを楽しむだけでなく、その場の景色も楽しめる素敵なベーカリーカフェです。
クリスマスシーズンの店内
購入したパンを楽しめる広い空間
パンやケーキ類はこちら
ハロウィーンのころの店内
お出かけシーズンにぴったりのベーカリーカフェでした。
名匠時代（명장시대/ミョンジャンシデ） の駐車場は
名匠時代に駐車場はたくさんあります。
ただ週末はこの駐車場もいっぱいになり、時期によっては待つことになる場合も。
入り口前は大きな道路沿いになるので、右側車線で運転されているのがおすすめです。
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