今回の食堂はこちらです。
以前行ってびっくりするくらいプルプルで匂いもなく、モツというものの概念を覆されたコプチャン(モツ)屋さん。
また行ってきてしまいました‥‥
この野菜と一緒に炒めたモツ料理はリーズナブルにおいしくモツが楽しめます!
韓国でホルモンを焼くというと、ホルモンのお店でこんな感じでいろいろな部位を楽しむのもほんっとうにおいしいですが、けっこう高いんですよね。
こちらはクーパンで見つけた家で焼いて食べるセットです。
家で焼いて食べるのでこのお値段ですが、お店で食べるともっとおいしくいただけますがそれなりのお値段になります。
ところがこの、「野菜コプチャン(モツ)」という庶民的な料理は、辛めに炒められた野菜とコプチャンと春雨が小躍りするほどおいしいんです!
なので今までは普通に近所のお店で時々食べていたりもしたんですが、ここを知ってからは
もうここ以外では食べたくない‥‥(/o\)
ってなってしまいました。
こちらのモツは本当にプルプルでコリコリで
こんなモツがあったんか!
って思わせてくれる本当にうれしいお店です。
タッカンマリもいいですが、モツ好きな方でしたらこちらも本当におすすめです。
以前子供たちにお土産で買って帰ったら絶賛でした。
5街コプチャン(5가곱창)の行き方
5街コプチャン(5가곱창)はソウルに旅行に来た方がよく行かれる
「東大門タクハンマリ通り」
のすぐ近くにあります。
東大門タクハンマリ通り
は赤いラインのところになります。
ここにはほかにも焼き魚屋さんがあり、こちらの焼き魚も量も多く、おかずも野菜たっぷりで本当においしいお店が多いです。
その隣にある水色で囲んだエリアにコプチャン屋さんが多く集まっています。
お店はこんな感じでいくつかあります。
私が行くお店は今のところ決まっているのでほかのお店はわかりませんが、ほかのお店もお客さんでにぎわっているので、同じようにおいしいと思います。
お店を決めるときには
お客さんが多く入っているところ
がおすすめです。
あとは自分の勘ですね。
地下鉄・バスを利用の場合
地下鉄1号線鍾路5街駅 5番出口から歩いて4,5分です。
車を利用の場合
駐車場はありませんので近くの駐車場をご利用ください。
5街コプチャン(5가곱창)に到着
今回清渓川側から入っていきました。
「鍾路シンジン市場(종로신진시장)」の名前の付いたアーケードの中に入っていくと、色々な食堂がありますので、それを見ながら歩くのも楽しいです。
お店に到着しました。
お店の横にも向かい側にもコプチャン屋さんが並んでいます。
5街コプチャン(5가곱창)のインテリア
お店の中は広くなく、テーブルが6,7席くらいです。
私が行くときにはいつもおばちゃんが一人でお店を切り盛りしています。
料理が出てきたときにはサンチュやえごまの葉でまいて食べるのも格別です。
お店の外で料理をしています。鉄板のすぐ横には野菜やあの赤いたれがたっぷり入ったソースパンがあり、料理をしながらふたを開けたり閉じたりしています。
そして最初はこんなに白いコプチャンが
タレがからんでだんだん赤くなっていきます。おいしそう!
5街コプチャン(5가곱창)のメニュー
メニューはそれほど多くありません。
こないだ来た時よりお値段上がってました。韓国はここ数年本当に物価が上がってきています。
お店の食材はすべて国産ということです。
5街コプチャン(5가곱창)で注文したもの
今回は「알곱창(モツだけ焼いたもの)」「야채곱창(野菜コプチャン)」を1人前ずつ注文しました。
手前に見えているのが「야채곱창(野菜コプチャン)」
とはいっても野菜と春雨だけが一緒にいた待っていて、これを「알곱창(モツだけ焼いたもの)」と混ぜて食べます。
「알곱창(モツだけ焼いたもの)」が鉄板にたっぷりのっています。
あとから中国語を話す方たちが入ってきていましたが、片言で注文できていました。おばちゃんも慣れたもんです!
初めて見た時には食べきれるのか、ちょっと不安でしたがなんのなんの。あっという間に食べつくしてしまいました。
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